6. 第 6 章

　　不过，要用什么途径才能致富呢？

　　叶盏思忖着：自己在穿越前是个厨子，手上的技艺还在。

　　大宋经济发达，汴京是当今世界最繁华的都市，

　　所以古代比较稀缺的猪油、调料在城里也处处可见，不愁没有调料。

　　宋朝普及了铁锅，炒、煎炸等炒菜方式出现，做现代菜不至于太突兀，

　　再者，汴京市民有下馆子的习惯，

　　综上，开一家食肆最好。

　　打定了主意，叶盏就起身往外面市集上逛了一圈。

　　这一趟大开眼界。

　　街面上煎炸炒烹多种烹饪手法都有，

　　食材也从荔枝到腰子一应俱全，

　　甜点冰饮火锅川菜1都能寻到，

　　穿越女最爱三板斧：猪杂下水、卤菜、火锅，在这里全部都有！

　　市井热闹，到处叫卖各色美食：果脯、蜜饯，

　　爆米花、汤圆、

　　馄饨、面条、疙瘩汤，

　　煎肉、炸货、炒菜。

　　叶盏看得瞠目结舌。

　　就连街边小摊也都盘盒器皿讲究，甚至店面还有外卖服务，

　　想借穿越者的身份崭露头角只怕是难！

　　叶盏逛完一圈已经放平了心态：

　　看来不能靠穿越者身份致富了。

　　制玻璃、找辣椒，对她而言更是难上加难。

　　脱离了现代工业体系，她的生存能力不一定胜过古人。

　　思来想去，最后叶盏还是给自己打气：

　　只要自己放下穿越者的傲慢，将饭食做得精致可口些，想必也能招揽顾客。