第八章：这个就叫做专业

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　　沈霄也不管其他人诧异的眼神，开始做菜。...

　　一名优秀的厨师，要做一桌大菜，是需要有规划的。

　　要保证荤素搭配，还要掌握好各道菜的烹饪时间。

　　首先打量了一下食材。

　　很快便确定了十道菜。

　　粉蒸排骨，清蒸鲈鱼，油焖大虾，爆炒黄鳝，卤牛肉。

　　青菜则有滑藕片，清炒小白菜，青椒炒肉丝，蚕豆粉丝汤……

　　这其中，粉蒸排骨，油焖大虾，爆炒黄鳝算是鄂菜的典型菜系。

　　脑海中搜索这几道菜制作技艺，很快便确定方案。

　　沈霄提刀，将肉案上剁了一半的排骨全部剁成小块。

　　“砰！”

　　“砰砰！！”

　　如同一名武林高手拿到趁手的兵器，提上刀的那一刻，动作娴熟无比。

　　看得旁边的人一愣一愣的。

　　不到两分钟，沈霄便将排骨剁好，没有半块肉洒落。

　　看直播的观众傻眼了。

　　“嘶！这家伙还真有两把刷子，这动作，绝对练过。”

　　“手起刀落，轻轻松松，好手艺！”

　　“沈霄加油！我为之前黑你的言论说抱歉！”

　　沈霄的操作让不少观众改变了之前的看法。

　　“叮！恭喜宿主获得一百人气值！”

　　“恭喜宿主获得获得一千人气值！”

　　“恭喜宿主获得一万人气值！”

　　………

　　观众夸赞沈霄的同时，脑海中系统提示音不断。

　　沈霄大受鼓舞，手上的动作快了几分。

　　排骨剁好，用清水洗净，捞出后沥干水分备用。

　　随后切葱姜蒜等配料。

　　“这个我来吧！”

　　旁边蒋情情要来帮忙。

　　被沈霄婉拒：“谢谢，不过这个还是我来！”

　　“好吧！”

　　蒋情情撇了撇嘴，表情有些小尴尬，心想这点小事，自己还干不来？

　　可下一刻，当她看到沈霄的刀法后，顿时知道对方这是给自己留了面子。

　　“咔咔！”

　　只见沈霄几刀下去，就将两块生姜切成厚薄均匀的姜片。

　　接着切蒜，动作堪称精彩绝伦。

　　去皮的蒜瓣一溜摆上案板。

　　左手将蒜瓣一颗颗往前推送，菜刀上下翻飞，完全看不到刀刃。

　　咔咔咔！

　　片刻功夫，便得到一堆薄薄的蒜片。

　　“卧槽，卧槽！沈霄的刀工，不是一般的厉害！”

　　“呜呜呜，沈霄哥哥好厉害！加油！”

　　“精彩！这绝对是酒店大厨的水平。”

　　“看沈霄做菜是一种享受，就是有点担心他切到手。”