第15章 爆米花

　　第二天一早，吃过早饭，徐从一就准备制作爆米花，玉米粒是上次与李大花去县城购买食材时从粮食店买的，当时徐从特意一告诉李大花买的玉米粒要圆圆的那种，粒不用太大。李大花虽然不知道闺女是何用意，但反正是在进肚里的，圆的长的无所谓，李大花也就照做了。

　　现代时做爆米花的玉米粒是与普通玉米粒有区别的，所以能不能成，徐从一也不知道，她只能试试，如果这里的玉米做不成，她还可以进空间里用某宝买一些爆米花专用玉米粒来代替。

　　“娘！家里的糖放在哪里了呀？做爆米花需要用糖。”

　　李大花站在木凳上，从挂在房梁上的竹筐里拿出用油纸包着的红糖递给徐从一，徐从一打开油纸包，看见一小包的红糖有些舍不得用，她找了个借口先回了屋，闪身进了空间，下单了一袋白砂糖就赶紧出来了，徐从一把白砂糖塞进怀里，回到厨房里，徐从一借故把李大花支开，毕竟这带着塑料袋的白糖她实在没法解释。

　　支走李大花后，徐从一开始制作爆米花。

　　徐从一选择在小泥炉上做，一方面这火好控制些，另一方面小泥炉上的小铁锅并不是用泥糊上固定住的，一会爆米花炸开之后也更好操作。

　　她先抓起一把玉米粒就直接倒进了锅里，再加上一点点的油，这里的油还是古法制作的菜籽油，颜色偏深，所以她只倒进去了一点点，把玉米和油搅拌均匀后，就把锅放在小泥炉上。

　　徐从一屏住呼吸，静静等待着。

　　“嘭

　　嘭”有两颗玉米粒率先开了花。

　　“成了！”徐从一大喜。