16. 望海城

　　姚姜已过世的丈夫比杜年丰长两岁，杨氏与黄氏的儿女都比他年轻都应当唤姚姜表嫂，但实则没人肯唤。

　　姚姜也不在意，她对着胡村正：“胡伯伯，咱们合伙做生意须得彼此信赖。乡邻信我将田地交到我手中，我自然会细心筹算；但乡邻若有疑虑也不要勉强。我更愿意带着信任我的乡邻种良种。”

　　胡村正对杜家的情形心知肚明，拈着胡须点头：“你所言不虚，这事果真勉强不得。”

　　杜良丰狠狠盯了姚姜一眼，不作声了。

　　隔日上午，姚姜分发了各家的良种，带着他们种下，而后带着杜翠兰往青川城来。

　　胡家的杂货铺的招牌已摘下，胡掌柜正指引着伙计摆放桌椅。

　　见姚姜来了，胡掌柜问：“姚小娘子，你看一看，桌椅这样安放可好？门前摆三张桌子，门面内能摆放五张桌。烧猪肉能送来，但咱们开食肆饭铺总要有好炉灶，我欲在后院重垒炉灶。门前支的桌椅每日晚间我收回来，伙计们就住楼上。”

　　胡家门面已有年头，后院有天井，天井的另一侧有两间屋子，临河的墙上有道门，打开门闩是几级石阶，石阶下方是河道。门边搭建着个简易的灶台，半边墙熏得漆黑，地上也满是油腻。

　　一道楼梯通向二楼，楼板已经发霉腐朽，姚姜没上楼，只问：“胡二伯伯，可能备个歇息处？让前来做饭菜的婶婶姑姑们闲时歇息歇息。”

　　胡掌柜想了想：“我会腾出空处，打扫洁净了铺上竹席专供她们歇息。你看那两间屋清出一间来做灶间如何？”

　　胡村正一家说尝试做餐食生意，可动作却不小，还如此快捷，一切还是奔着赚银子去！

　　她想了想：“胡二伯伯所言甚是，做买卖的炉灶与我们家中的不同，得请位厉害的熟手来垒灶，还得做烤炉用以做小刀鸭。我会画了图送来，请垒灶的匠人按图做来便好。”

　　她看着胡掌柜：“胡二伯伯，招牌可要做上一个？”

　　胡掌柜看着她：“取个什么名好？”

　　姚姜想了想：“取为云味食肆可好？”

　　胡掌柜琢磨了片刻：“云味，雅致清新与寻常食肆名不同，还有天上美味之意，好，我这便让人制匾。”

　　出了胡家门面，姚姜看了看天色尚早：“咱们去望海城吧，去望海城怎么走？”

　　杜翠兰愣了：“嫂嫂，我没去过望海城，不知如何去。”

　　姚姜：“趁现今有空，我们该去看一看。”